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穹 -Jucunda memoria est praeteritorum malorum-

元夫が残して(いきやが)った借金の時効をむかえることができて・・・またゼロから生きてく ルレクチェのブログ

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  • Author:ルレクチェ(戦士ルレ
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    赤Wineに焼き鳥があれば幸せですっ
    まぁ・・・オヤジ化進行中な♀
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  ルレクチェ家は教科書も漫画も小説もここ!
  ↑ がつうさんの本は今は買えません
  (≧ω≦。)

 


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    教科勉強以外にも大切なことを伝えたい


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    初めての方も そぅじゃない方も・・・どぅぞコメントお書きくださいませ (*^。^*)


    ● 私もメンバーの1人です りすさんチームの共同ブログ【シアワセさがし】ぜひLinksよりお越しくださいね

    ● ずぅっと携帯画像で頑張ってきましたが 爺様の車買い替えで景品としてデジカメが手に入りまして・・・
      デジカメデヴューしました・・・(2010年7月 デジカメ=OLYMPUS FE4020
      携帯も機種変いたしました・・・(2011年3月 携帯=SOFTBANK910SH→SOFTBANK944SH
      記事中の画像はあえて小さく載せてます クリックで・・・大きな画像で観る事も出来ます
      
      
      
      

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    ● 【穹】には追っかけ黒ニャンコちゃんが住んでいます! 可愛らしいので遊んであげてくださーい

         

冬の美味しいもの

2008/01/27(日) 22:54:56
TVの毎日・・・いつも観る事が出来なかった 【オーラの泉】 を夕べ観た
もしかしたら 初めてシッカリ観たかもしれない

最近の私は 思いもかけない 【退屈】 を頂き 色々なことを考える時間が増えた
そしてまた 夕べの美輪さんの言葉に自分を振り返った・・・
『愛されたことのない人は 愛すると言う事がわからない』
確か・・・そんな言葉だった もしかしたら 『愛する事ができない』 だったかも・・・

私は・・・大人になって愛されて そして愛することが出来るようになったのかな・・・
それとも・・・ちゃんと愛された子供時代だったから だから今 愛すことが出来るのかな・・・
親からの愛・・・あったのかどうなのか・・・今もわからない
彼たちの心の中には 【厄介者】 という私がいそうだ・・・それがいつも根底にあるよぅだ・・・

さてさて・・・つまらない愚痴はサラァ~っとスル~で(苦笑
冬は大根の美味しい季節 いっぱい貰って困ってるなんてことないかにゃ?
そんな貴方に簡単で美味しい【牛肉と大根のスープ】の作り方を紹介~!ルク

☆材料☆
安い切り落としの牛肉300グラム 大根1本 えのき 長ネギ 糸コン 木綿豆腐 ニンニク お醤油 味の素

大根を適当な大きさに乱切り 牛肉と一緒に鍋にいれ お醤油お玉2杯分くらいのお醤油を入れて火にかける
大根と牛肉をお醤油と炒め煮する感じで しばらくよくかき混ぜ・・・
大根が 『お醤油と牛肉の味がしみ込んだなぁ・・・』 と思わせるような色になったら
お水を入れて 他の材料も入れ・・・大きさや切り方は適当で・・・ニンニクはブチッと包丁の背で潰してね
煮立ったら アクを取り 味見・・・薄かったらお塩で調節 仕上げに味の素少々

牛肉のスープ.jpg
   出来上がったら・・・大き目の器で・・・コチジャンも添えてね
   味付けは簡単だけど 食べてビックリの美味しさです!
   寒い冬には鍋も良いけど・・・あったかいスープもご馳走ですね~♪

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